材料：
3 ?7 A% d) G1 r雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜（小唐菜）少許、日本年糕4個、日本魚片（紅、白）各4片、木魚湯3杯tvb now,tvbnow,bttvb8 M3 s+ U5 J. |, b/ n* D C
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調味料A：
( Q' B. V9 j7 F; s公仔箱論壇酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升5 k0 R7 c- I0 E) w
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& c! s% V7 g0 I2 v* o3 y2 ?2 ^3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B：& S0 _% H9 f8 J3 m9 t
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴tvb now,tvbnow,bttvb7 p& n- W8 w Y" q: x9 n9 Q6 S
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做法：6 R5 y& q, t: x
1.雞柳去筋，加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u0 O( Y" q, {! M8 G" b# [
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2.鮮菇去椗，在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。
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3.鍋內下木魚湯煮沸，下調味料B，加魚片略煮。tvb now,tvbnow,bttvb! e* p! G& }* n1 N, W* r: P b q
' A5 g1 o( J3 e" d2 G+ q公仔箱論壇4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內，倒木魚湯。
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發表於 2013-12-29 06:08 AM
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