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煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉公仔箱論壇. C: W. a) J) U6 u2 r
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! Q/ X. l* b4 t. \8 m, e$ B公仔箱論壇粟米營養豐富，除含有大量維他命，當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益，能維持良好視力。不過，光吃粟米卻嫌單調，今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉，以脫脂奶代替忌廉及牛油，脂肪大減，再加入大量蔬菜增加纖維，即時提升健康指數！公仔箱論壇 _+ w+ C {* {' e. u+ ]
( P# [. F8 C6 ^" y3 s& ?$ vtvb now,tvbnow,bttvb★周打粟米湯貝殼粉（4人分量）& s1 x% H% T2 ^5 B; z. Z
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V3 Q t' I* F
* F* O9 u7 m9 V+ f5 ^: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貝殼粉……50克
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番薯……350克（切粒）公仔箱論壇+ a" g! Z- p4 F1 R/ ?
0 n# K4 g1 ]( J絲瓜……90克（切粒）6 | {8 ]5 }) R- b0 e, p$ s
. h. x |; _" p. W' z4 l洋……1個（切粒）" C' J! M g# F4 m1 t7 a6 v% W% o
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西芹……1條（切粒）
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- e# `- l2 x* I% H$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭粟米粒……350克
+ l. N) j$ ^6 y1 t4 t7 j% W+ L# d! Vtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J, P3 Z) |3 b
月桂葉……3片
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5 J6 x6 e# k5 [6 z0 X" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯……800毫升www.tvboxnow.com. K# {" W5 D6 A* e& e
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脫脂奶……300毫升公仔箱論壇5 Y0 t4 n6 |" |' M9 e
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煙火雞粒或煙雞胸肉……150克（切粒）
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鹽及黑胡椒……適量tvb now,tvbnow,bttvb4 i0 y" r' `9 R8 z
# q w6 q# Z. d5 z做法﹕www.tvboxnow.com9 T6 b) j( K3 L7 o9 O
4 a% j( P" W9 z# {& c% F+ @) l（1）水煮滾後落鹽，加入貝殼粉煮4分鐘，瀝乾備用公仔箱論壇0 _( s8 l# T; d
, ~$ D3 Y N: O+ Z6 I' g: cwww.tvboxnow.com（2） 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內，加入上湯煮滾後，轉慢火煮20分鐘至軟身tvb now,tvbnow,bttvb3 R9 i, z8 ^, e$ Z' T% L3 X- l/ h
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（3） 取出月桂葉，加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味，取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身，再倒回鍋內公仔箱論壇, P' S1 V: ]7 ^5 w' c
1 E5 m3 }& L# {3 C) z/ X% L6 w公仔箱論壇（4） 加入貝殼粉，慢火煮5至10分鐘www.tvboxnow.com3 L: q0 a8 V6 q6 F8 E! M
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（5） 加入煙火雞粒，煮滾熄火，即成www.tvboxnow.com. b" p. G+ R9 e& s" S4 O0 t( k
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營養比併（一人分量）公仔箱論壇% Y6 u. B& [4 V% }& c
( q8 A$ J1 Z: V* ]tvb now,tvbnow,bttvb‧自製周打粟米湯貝殼粉tvb now,tvbnow,bttvb1 f" o- X, L! q- ]7 i8 P
. ^) K( L/ D }9 c/ {# b4 Dtvb now,tvbnow,bttvb熱量210kcal 脂肪0.8g
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" @: t; S* {. }$ G' A+ H‧坊間周打蜆湯配意粉
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' N. d3 y$ P9 M# k/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量315kcal 脂肪13g
& [+ G+ c! M7 {8 ^公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I8 U+ b: _0 a
食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪 I2 h7 J1 a ]# L/ i A
" S! Y" c% Z0 j# ]: v) Etvb now,tvbnow,bttvb文：曾明 |
發表於 2014-1-7 08:55 PM
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