马来式烤鸡翅
* }2 \5 k2 k8 {; c; K9 [2 Z1 A公仔箱論壇材料：
/ c. R8 I* y: f4 m: owww.tvboxnow.com鸡翅－10个
' N, l& C$ H3 Y: a( B0 rwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 H% O* T) a. z* `' Y( M
香茅－4支" c' n0 ?. ^" {) A
小葱头－3粒
$ o/ y+ D# s- r蒜头－3片
. g8 D6 I' V }" owww.tvboxnow.com南姜－6片/ N, v. M- K* d3 N# k* K
（以上的材料放进blender打烂）
0 `2 @/ _6 u+ \. _5 ^. g7 J再加：
# K$ n8 i9 s+ \www.tvboxnow.com黄姜粉－1tbsp
. m' N+ d& z7 s! d) h5 x1 q咖喱粉－2tbsp
1 ~+ m6 k( g. l9 ] r& \蚝油－2tbsptvb now,tvbnow,bttvb% a! _5 Q$ k9 P5 L
麻油－1tsp9 X4 T, m/ v3 ~0 f; c5 Q; x8 b
胡椒粉少许8 q+ ? q1 Z2 B0 d) p2 P
honey－3tbsp$ W( O ]1 K5 Z4 |
（把以上打烂和调味的材料用来掩鸡翅2小时）
% J6 `( ]5 P8 l! i! Gpandan叶－ 15片
+ t: G U& z4 {9 n y9 M' r" G把烤盘扑上锡纸，然后搽上butter。在扑上pandan叶。
5 i! t; x1 b( g公仔箱論壇把鸡翅排在pandan叶上，烘180‘c 25分钟或金黄色就可以了
9 C! v$ p: z/ _) r3 }6 Otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2008-3-4 08:00 PM
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