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粟粉 1湯匙
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熟油 1湯匙/ i5 _/ f# O2 u
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做法
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" V8 @* I6 X. B7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 以醃料混和肉排，然後加熟油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I! N( V! a) v" ]2 K- [
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2. 用匙羹將豆豉壓爛，混入豉汁料內，最後加入蒜茸。6 z* z6 B& s1 |7 n" I9 m6 R0 p
/ z1 u7 }% T* N* J1 n公仔箱論壇3. 將河粉放入碟內；以豉汁料混和醃好的肉排，然後鋪在河粉上。
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4. 將水煲滾，將排骨和河粉放上蒸架，隔水蒸15分鐘，蒸熟上枱。 |
發表於 2008-3-5 09:58 AM
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