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" t4 d! Q/ b% \6 s8 e- K; o3 o公仔箱論壇材 料www.tvboxnow.com0 e; W2 _1 N: E8 K# k
西 米 5 錢 、 燕 窩 2 錢 、 雞 蛋 1 隻 、 吉 士 粉 / 奶 粉 / 粟 粉 各 2 錢 、 牛 油 1 兩 、 滾 水 160 毫 升 、 雲 呢 拿 油 1/2 茶 匙
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- O0 k* J/ c0 {" h0 o做 法
8 a2 P$ X0 c7 E t- ~3 J0 Q1. 把 西 米 預 先 浸 透 ， 隔 水 備 用 。
% H! @* h) t, R& ]% @' n! v8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w. f2 X* p- B5 n
2. 將 吉 士 粉 、 奶 粉 、 粟 粉 及 雲 呢 拿 油 加 入 蛋 漿 中 ； 牛 油 溶 入 滾 水 後 下 西 米 拌 勻 ， 然 後 撞 入 蛋 漿 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z- c5 U- C' @) u
公仔箱論壇: Z& P7 Q0 B9 f1 o3 L7 G3 r
3. 將 （ 2 ） 注 入 焗 盅 ， 以 180 ℃ 焗 30 分 鐘 至 表 面 起 焦 ， 最 後 鋪 上 燕 窩 即 成 。* b# D- d5 e* f" R {/ j: P2 L/ W2 `
$ h* _3 ?: c% d3 ` {公仔箱論壇貼 士
( I* b1 F, c' h, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西 米 要 浸 2 至 3 小 時 才 能 完 全 浸 透 ， 否 則 怎 樣 焗 也 不 能 焗 熟 。 |
發表於 2008-3-6 11:55 AM
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