【材 料】www.tvboxnow.com: }% S' H- c. P; e3 ?$ j
1.水 400公克4 X4 _0 D; {( u; d
洋菜粉 13公克
1 t+ E5 s4 y! t7 Y w# A# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.細砂糖 400公克
0 b0 v- [$ s# S+ C6 B! {& {9 V 麥芽糖 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F. B+ S! F; A9 ^" I) F
3.白豆沙 500公克
, P* V, I F( r, q$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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【做 法】
: P+ l5 y( ^; T(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。6 Z0 e/ A! @2 S( F8 G7 z- O4 v
" d- j& ]- [, O* _+ I% d2 A7 l3 ?(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。 3 `: s+ g, |& X; n( a
4 B) m/ F5 h9 O, g! g公仔箱論壇(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。
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4 ?8 @/ @0 ]4 P6 b- J7 d8 e) K公仔箱論壇(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。 |
發表於 2008-3-6 05:57 PM
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