忙碌的上班族們,除了認真工作外,也要重視自己的健康,且據2013年全國職場健康促進暨菸害防制現況調查資料顯示,職場員工午餐外食情形最多,每週午餐外食5天以上者占61.4%,早餐及晚餐外食5天以上者分別占55.5%及26.6%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }) O0 D+ w3 V2 n& d
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外食雖然美味、方便、多樣,但普遍都有高熱量、多油、多鹽、多糖及少纖維等問題,因此,國民健康署呼籲上班族掌握4少外食選擇原則,並學習均衡、定量的搭配方法,才能當個外食達人:公仔箱論壇6 b2 v# s# i( y; i% O& E
: G% o& L. K6 c, w1)少油tvb now,tvbnow,bttvb7 b4 Z, g2 u6 U. P* v1 u
高脂肪飲食易增加心血管疾病的風險、促進動脈硬化及導致肥胖,建議可多選擇清蒸、川燙等,取代油炸、煎的食物,並少食用酥皮、油漬等油脂含量較高的加工食品。
, o/ {1 \+ M- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~5 c" j2 R! w+ ^+ M* O
2)少鹽0 h# Z- L* _3 C1 A
攝取太多的鈉,會增加高血壓、動脈硬化、心臟病及中風的可能,每天調味的鹽份不應超過一茶匙鹽。
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1 I, h% b6 K/ A" ^! j, A" twww.tvboxnow.com3)少糖
, j+ D( u0 P) f) h) m2 o公仔箱論壇國人習慣飯後一杯含糖飲料,但市售飲料含糖量高,不利體重控制,攝取過多的糖還容易會造成代謝異常及齲齒,國民健康署建議養成喝白開水習慣較健康。tvb now,tvbnow,bttvb8 N7 [+ s S% H( k+ U" r% Z
+ ]; p) x5 u) l7 h" j1 p4)少熱量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z3 \- X+ T" c
高熱量密度食物,如油炸、高脂、高糖的食物,容易造成熱量攝取過多,所以要減少高熱量食物攝取,也要注意份量是否適中。
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. Q5 i- Z1 Q6 S5 g1 z! A Fwww.tvboxnow.com最後,提醒各位民眾,除了要遵守4少原則外,也要學習午、晚餐搭配技巧,攝取均衡營養,規劃每餐食物份量,才能吃的健康:公仔箱論壇* j7 u# V. N6 e r5 B1 I ^3 M
, X' ^. p1 f) p9 b2 B1)一碗五穀飯
9 a- Z4 ?' \; C+ O. N5 q8 _tvb now,tvbnow,bttvb未精製的全榖根莖類含有豐富的維生素B群、維生素E、礦物質及膳食纖維等,較飽足感,且能有效預防大腸癌、降血壓及便秘等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @( O. \) S& O% F
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2)一個手掌大豆魚肉蛋類
- O9 n* R& ]- L9 w6 {! x豆魚肉蛋類富含大量蛋白質,提供人體建造、修補組織以及調節生理功能,但應注意減少油炸品攝取,以白肉代替紅肉,多選擇瘦肉並去除皮脂,避免攝入過多油脂。
8 O& V8 h V! C$ y5 a) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l$ y+ o8 {. i. ?& d, x3)一碗蔬菜
3 O: t1 J0 P" j! |2 a V2 \tvb now,tvbnow,bttvb蔬菜含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維,可促進腸胃蠕動、降低血膽固醇,每餐應攝取一碗蔬菜,並以當季盛產為主,不僅新鮮、便宜,品質也較好。公仔箱論壇9 h4 p$ \0 v( }7 C* @
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4)一份水果
* b3 j2 k" R2 T: v/ Qwww.tvboxnow.com水果含有豐富的維生素C及膳食纖維,能促進身體的代謝、助消化,建議每餐食用一份相當於1個拳頭大小的水果,且勿以果汁代替,若要喝現榨果汁,切記不濾渣、不加糖。 |