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! L: M# F8 m1 q2 |8 k# s公仔箱論壇 花甲150克、茄子100克、生姜10克、紅椒1只。
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& a8 G6 q# l7 @( }+ u6 {9 f7 @ 花生油20克、鹽10克、味精12克、白糖3克、紹酒5克、麻油5克。tvb now,tvbnow,bttvb0 e3 o& J( d+ p$ m
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1.鮮茄去皮切圓，姜切絲，紅椒切。
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) E3 J. h7 X( c, w: {2 y公仔箱論壇 2.燒鍋下油，放入姜絲，花甲，攢入紹酒炒片刻。公仔箱論壇5 @% t: ~7 r2 N$ @& {
7 V3 }8 j- U4 ]( b+ x3 _ O. H+ K+ \公仔箱論壇 3.加入清湯，鮮茄煮8分後，再調入鹽、味精、白糖、紅椒片煮3分，淋入麻油倒入湯窩內即成。 |
發表於 2008-3-17 10:58 AM
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