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[健康資訊] 太晚吃飯易發胖?限醣飲食聰明瘦

Q1:工作很忙,每天都很晚才吃晚餐怎麼辦?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d" n6 G. V; q4 y* v4 O9 |
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A:執行「初級」或「標準」限醣飲食法,能有效控制體重又不變胖。公仔箱論壇+ S5 g" m& a4 M/ D

1 [3 R1 j9 `% o4 j5 M$ S據說太晚吃晚餐容易胖,肥胖有害健康,因此才會建議大家要早點吃晚餐,這點應該不必再次強調。但是,工作忙碌時,晚上回到家都已經9點或10點了,才終於能坐在餐桌前,晚吃也是沒辦法的。tvb now,tvbnow,bttvb6 C6 T" u4 T' ~3 `. p' u4 F
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, c  C5 y0 {7 f/ b" L# l公仔箱論壇其實,我自己也很晚才吃晚餐,早一點是晚上7點,但一星期也只有兩次能在這個時間用餐,其餘時間都要到9點或10點才能用餐。即使如此,我也沒有發胖,一直維持在標準體重。/ R. u% D! H; Z7 p
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原因當然在於,我已經實行限醣飲食法超過11年了。
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9 @* N6 h4 a" G8 _2 @; h1 o! atvb now,tvbnow,bttvb太晚吃晚餐之所以會發胖,是因為攝取了醣類。吃過晚餐後,會做的事通常只剩下洗澡睡覺,身體的活動量必然減少,肌肉與腦部的血糖消耗量也會隨之降低,使血液中剩下許多葡萄糖。% z3 ~. h, Z+ ]7 R/ O) e

( d& U) D/ A# {" `9 h公仔箱論壇多餘的葡萄糖會因為胰島素而轉化為脂肪,儲存在體內的脂肪組織。如果很晚才吃晚餐,會縮短餐後到睡前的間隔時間,再加上活動量不足,自然容易剩下過多的葡萄糖。
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◎越晚吃晚餐的人,越該利用限醣飲食來控制體重公仔箱論壇1 L+ W5 P1 A  Z8 ^9 m% ^

$ \+ J# ^2 J; R# R! w" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,如果早吃晚餐,餐點內容卻包含滿滿的醣類,當然還是會變胖。同理可證,即使晚餐吃得晚,只要採取限醣飲食法就沒有變胖的可能性。
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- F: I; w4 d1 O9 V" S7 Bwww.tvboxnow.com越晚吃晚餐的人,越需要採取限醣飲食。這時候無論是執行「初級」或「標準」限醣飲食法,都能有效預防肥胖,當然,如果使用「超級」限醣飲食法,效果會更好。tvb now,tvbnow,bttvb! p& E, L) M  k8 S, ?" c+ R

/ b9 c. t2 H3 |, Ptvb now,tvbnow,bttvbQ2:很喜歡吃甜食,戒不掉怎麼辦?$ `3 _$ G0 ^% e# X1 q$ j0 U

: @  h+ H4 B( K, ?" B5 \0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A:可改吃零卡甜點,或使用零熱量的甜味劑代替砂糖。
1 J2 Y; I7 U! R/ k! C( iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

! Y2 m" C; X/ {+ [公仔箱論壇想嘗試限醣飲法,卻因為愛吃甜食而無法下定決心嗎?各位大可放心,現在市面上有許多替代食品,能滿足享用甜食的心,又不會攝取到醣類,像是零卡果凍。此外,就算一天喝兩罐350ml的零卡可樂,也沒有關係。
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0 C# i! ~/ F. H3 @0 g* E8 G2 C, |雖然甜味劑也屬於醣類的一種,但有些甜味劑不會使血糖上升,如「赤藻醣醇」,既沒有熱量也不會使血糖上升,也通過歐盟(EU)與美國食品藥物管理局(FDA)的安全認可。不過要注意,大量攝取可能會造成腹瀉。www.tvboxnow.com- D5 n. g; C  Z5 ?

& N( d  S3 r4 @" }6 Ftvb now,tvbnow,bttvb此外,「合成甜味劑」也是不會讓血糖上升的醣類,如:阿斯巴甜、醋磺內酯鉀、蔗糖素、糖精、紐甜等皆是,同樣也經過美國食品藥物管理局和日本厚生勞動省的認可。不過,合成甜味劑有攝取總量的限制,不能吃太多。" ?. v6 H9 \9 G3 }& ]% d
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因此,如果想吃甜食,不妨選擇使用上述甜味劑為成分的食品吧!
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Q3:壓力很大,總是想用狂吃來發洩,怎麼辦?
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/ f! m, f1 I+ Y. ^" @- Gwww.tvboxnow.comA:千萬不要暴飲暴食,只要少吃醣類就能穩定心情。公仔箱論壇6 G8 w' b) h9 L& M) P3 r: j- r

& r8 d: q1 @5 |3 i3 f2 ]  Ywww.tvboxnow.com每個人在生活中多少都有壓力,如果無法避免,只好學習如何面對。運動、休息、轉換心情等,皆有助於消除壓力,但是,我最不建議用「暴飲暴食」來釋放壓力,不但解決不了任何事,還會對身心帶來極大負擔。5 J2 [! k9 ^' g* A- C% A) V

  A4 i9 s7 m2 y0 U' m" h" j6 \暴飲暴食後,會讓大量醣類進入身體,血糖會急速飆升,造成血管受損,而胰臟則為了分泌大量胰島素而疲憊不堪。3 n; q& [/ X1 f3 J1 u: d

& P7 h. j9 Y! @$ vwww.tvboxnow.com如果你的飲食習慣常讓血糖急升驟降,也容易導致情緒不穩定。飯後與飯前血糖的變動幅度越大,越會打亂身體的代謝機能。
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血糖才因為攝取醣類而升高,不久又因為胰島素的作用而下降。如果下降速度太快,會使人昏昏欲睡、腦袋一片空白、心情低落。當血糖降低時,會開始感到焦躁不安,原本是為了紓緩壓力才大吃,卻讓身體颳起一場「代謝風暴」,不但無法舒壓,還會帶來更大的壓力。公仔箱論壇; x" G% o, T( o1 W/ d7 M
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◎壓力大的人請少吃醣類,避免代謝機能變差
& c1 B* u4 Z0 \" _6 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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如果你經常要承擔壓力,我會建議「盡量遠離醣類」。除了能維持代謝的恆定性,也不會讓身體因為壓力而釋放過多腎上腺素及腎上腺皮質固醇,能夠維持穩定的狀態。www.tvboxnow.com9 b6 Q, P6 S7 t) ?" B  l

% l+ v) X7 s9 D# d. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無論哪一種動物,維持原本的飲食習慣才有助於維持身體的恆定性。恆定性對於生命體或細胞的生存十分重要,以人類來說,我們的祖先向來都採取限醣飲食,因此維持原本的飲食方式,才會讓身心維持穩定。
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* E, `9 o: j/ K; Ewww.tvboxnow.comQ4:痛風患者也可以執行限醣飲食法嗎?tvb now,tvbnow,bttvb# f" B+ `0 I- ]( A. ~& h
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A:當然可以,肥胖者更能因此讓尿酸值降低,減緩痛風症狀。
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你是否聽過有人在某天拇趾關節突然發生劇痛,結果無法步行甚至動彈不得呢?這就是「痛風」。當體內累積大量「尿酸」時,就會造成痛風。尿酸是普林在體內代謝後產生的廢物,量多會結晶而沈積在關節等部位,造成劇烈疼痛。
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以往大家認為吃太多肉、喝太多啤酒是導致尿酸上升的原因之一,因為這些食物含有大量普林。但近期的研究發現,體內產生的普林多過飲食中攝取的普林。
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7 B% x: ^+ V$ m, [tvb now,tvbnow,bttvb導致尿酸上升的原因是什麼呢?前鹿兒島大學醫院內科教授納光弘是痛風專科醫師,本身也是痛風病患。他指出導致尿酸值上升的五大因素,由嚴重至輕微包括「壓力、肥胖、酗酒、劇烈運動、攝取過多普林」。此外,過度食用低卡飲食也會造成壓力而導致尿酸值上升。
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) I+ z4 A! `; r" m! B◎太胖也會造成尿酸值上升,實行限醣飲食約半年就能改善
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有關限醣飲食對尿酸的影響,每個人的狀況都不同,但尿酸值上升的人,大多會在半年到一年左右趨於穩定。公仔箱論壇& D+ [- Y0 B  ^& O& s* p

5 }% Y, _. {  P在導致尿酸上升的各項主因中,「肥胖」可透過限醣飲食來解決。減肥可以提高自癒力,讓身心更能承受壓力。因此從長遠來看,限醣飲食法也有助於降低尿酸。
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  • soforlee

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