「醫師，請問我平常吃得不多，為什麼卻一直變胖呢？」65歲的陳女士近幾年來因為體重增加而煩惱不已。中醫師強調，大約50%以上的銀髮族都有體重過重的困擾，其中有些人出現氣虛痰濕的症狀，使得吃進肚裡的食物無法順利消化而影響新陳代謝，建議可飲用具有平補特性的消脂茶，達到降血脂、消痰化積的作用。
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童綜合醫院中醫部王崧醫師表示，中醫認為「肥人多濕痰」，想要減重就要先消除體內的痰濕，有些體重超標的老人家，白天待在家時動不動就愛打瞌睡，或稍微運動一下就容易又喘又累、四肢沉重，就可能是氣虛痰濕的體質，如果長期無法改善，就無法解決肥胖問題。
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i! B1 E" N! W- G1 ~6 {, Q2 B. mtvb now,tvbnow,bttvb【銀髮消脂茶 平溫消痰濕】
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' w2 o& n5 H2 X$ h8 Z& q, v) ]( O7 w4 ^$ nwww.tvboxnow.com王崧醫師指出，目前坊間市售針對成年人設計的中藥消脂茶，大多具有利水、幫助排便等藥材，一般人喝多了身體比較虛弱，並不適合生理機能較弱的老年人飲用，因此特地設計一道性味平溫、益肝腎、健脾胃的「決明山楂消脂茶」，在飯前飲用不但可以抑制食欲，也可以提高老人家的基礎代謝率，發揮消痰濕、化積食的效果。- @: }# t5 t1 M0 O U. [
) c/ M/ ]+ e4 s7 R) u u* J. \ I消脂茶材料：炒決明2錢、何首烏2錢、山楂1錢、陳皮1錢、茯苓2錢、荷葉1錢、紅棗3錢、枸杞2錢。
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb K j% n! a( z: `7 ?' ^8 B
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● 將以上中藥材洗乾淨後放入過濾包布包(一般中藥行或超市皆可買到)，在鍋中加入2000的水以大火烹煮。9 k0 u$ ?2 Y$ [! k6 y
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N8 l2 {2 d3 E! D! e4 O● 大水煮至沸騰之後轉為小火，繼續煮5~8分鐘後關火，待溫涼後飲用。. v% i& Y, s6 m* x: Z' J
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● 如果是用煮沸的熱水沖泡，建議悶15~20分鐘，讓中藥入味之後再飲用。公仔箱論壇 h/ C/ h/ @% V2 s: j8 r
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功效：使用炒過的決明子性味較為平溫，何首烏可補肝腎，茯苓有助於利水，紅棗和枸杞主要用來調味增加口感，陳皮可健脾胃、化痰濕，而山楂的口感偏酸，不但可以增加消脂茶的口感也可以化積食，與荷葉一起使用，可發揮消血脂的功效。www.tvboxnow.com; X9 K* G$ ?* B/ w" C
) \% i* e" ?9 I2 Y- j. A宜忌：這道平補的消脂茶適合一般老年人飲用，但對於具有高血壓、糖尿病，或正在服用抗凝血劑等老年慢性病患而言，在飲用消脂茶之前最好諮詢專業中醫師的意見，避免因西藥與中藥材可能發生的交互作用而影響健康。
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發表於 2014-5-29 04:13 PM
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