材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
/ `5 t! B: c k9 { l) r調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
' r; ]6 h4 a4 Swww.tvboxnow.com作法：
7 @% Z) T0 v# l# k0 }4 H公仔箱論壇1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。
4 q' [* m- k& W3 `) Z2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.透抽切片備用。
- E0 N2 O, U/ C" k# u, Atvb now,tvbnow,bttvb3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。tvb now,tvbnow,bttvb" Q: w8 t6 P7 e7 M( \& w
- i: ] Q8 \! M6 N[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
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