許多上班族抱怨胃周周、上腹部疼痛,甚至便祕,都是因為近日粽子吃太多的惹的禍!其實,出現這一些腸胃不適的症狀,一點也不意外,因為肉粽主要成份為糯米,黏性較高,蛋白也較大,在胃部不易被消化,所以各種消化不良引起的腸胃問題,就接踵而來。公仔箱論壇% C) c( O6 `1 e" Y2 z
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: B+ B' L1 z r# a& V. W公仔箱論壇粽子的主要成分為糯米,比較不好消化,加上內餡往往含油較多,當吃粽子太過放縱時,食物滯留在胃的時間增長,容易刺激胃酸分泌,即會出現腹痛、腹脹、消化不良的情況。
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此外,吃粽子總是愛添加可口美味的醬料的人,腸胃也跟著拉警報,這些醬料往往偏向辛辣,若沾大量醬料增加口感,可能容易刺激胃腸黏膜,產生胃腸不適,尤其是消化性潰瘍患者,可能產生胃痛、胃飽脹、反胃、嘔吐等症狀,加重潰瘍或腸胃炎的病情。這些刺激性的食品,也容易刺激胃酸的分泌,讓胃食道逆流的患者,增加胃酸逆流發作的頻率。
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y4 S4 \$ {8 r; }$ i) e( L陳彥甫營養師特別推荐以下3種潤腸通便、腹脹的蔬果汁,大家不妨跟著動手做,解決自己消化不良引起的腸胃相關問題。tvb now,tvbnow,bttvb$ w, v% C- G+ Q3 d& t7 E- t* Y+ @) h
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★香蕉蘋果優酪乳
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材料:香蕉120克、蘋果100克、優酪乳1杯。
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作法:
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, F X2 V" b- H/ Ftvb now,tvbnow,bttvb1.蘋果洗淨,與香蕉均去皮切塊。
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2.所有材料放入果汁機中打勻即可。www.tvboxnow.com; p6 Q9 C9 o& n2 y
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效果:喝香蕉蘋果優酪乳能幫助潤腸通便
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香蕉能清理腸道、改善便祕,且富含多種礦物質,具有安撫腦神經的功能。蘋果的花青素,能預防結腸癌;水溶性纖維則能降低腸胃道的膽鹽量,減少腸道有害物質。優酪乳內的益生菌,能維持腸道菌叢生態平衡,排除體內毒素。 r `- f( Q5 T$ g
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★雪梨奇異果汁
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, X) c3 Y, A u6 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:奇異果、檸檬各60克,梨子120克,冰塊適量- }2 D3 ~" [# [4 ]
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作法:
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- [2 g) j6 I3 Q* a( d公仔箱論壇1.蔬果洗淨。奇異果去皮切塊;梨子去皮去核,切塊;檸檬切片。
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2.將作法1放入榨汁機中榨汁,倒入杯中,加冰塊即可飲用。www.tvboxnow.com% I- c% R: i A4 g. ~. g$ i
/ I6 o% M0 c, ~+ L$ K2 Ewww.tvboxnow.com效果:雪梨奇異果汁能幫助人體通順腸道
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梨子水分充足且含有豐富的酵素,能軟化血管、緩解便祕;奇異果含大量膳食纖維,能促進腸胃蠕動,將宿便排出體外。此道飲品保留水果的天然原味,對消化不良也有極佳的改善作用。tvb now,tvbnow,bttvb n K* P/ i" v4 ~
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★紅蘿蔔蔬果汁
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+ [/ R. m& q B0 U* x: [! |公仔箱論壇材料:紅蘿蔔75克,冷開水適量,小油菜、白蘿蔔各30克,蘋果、檸檬各25克。www.tvboxnow.com& I! o! M6 `. N* E& L
' l; W* g5 @; k1 t2 ]作法:
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+ l1 c; L( E& ^: a) G1 |1.材料洗淨。紅蘿蔔、白蘿蔔切細長條狀;小油菜摘除黃葉;檸檬去皮切塊;蘋果去皮去核,切小塊。
4 z5 q; f( d) k5 X* E; |- GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E6 E1 n* l) @- F6 @8 f9 x
2.所有材料放入果汁機中打勻,即可飲用。
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' N \) W& d; B$ Z( Otvb now,tvbnow,bttvb效果:紅蘿蔔蔬果汁能消除腹脹
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3 f2 m/ j4 l2 c% j: l5 V- N+ E! c白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和膳食纖維,可促進消化,加速腸胃蠕動,對於胃滿腹脹的患者來說,更有化積食、消脹氣的作用。此道蔬果汁可預防癌症,幫助消化,消除胃脹;深綠色蔬菜含有多種營養成分,可抗氧化,預防癌症。
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