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發表於 2008-3-20 11:44 PM
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蒜蓉杏鮑菇牛肉卷
材料: 牛肉片* (火鍋用) 160克杏鮑菇* (切粗條) 6朵洋蔥 (切粒) 1湯匙蘆筍 (切段) 3條蒜蓉 1湯匙油 2茶匙www.tvboxnow.com% X2 m2 G( \# h7 Y' l7 H
調味: 醃料：粟粉 1茶匙米酒 1/2茶匙胡椒粉 適量 調味料：水 1湯匙蠔油 2茶匙糖 1/2茶匙8 Y$ \0 f& p; j, b3 n
食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「婦有健康」提供
/ Q4 P, b" J4 ^' \: I4 Z做法: 簡介 :1. 牛肉片去肥，下醃料醃30分鐘。
: s. T* O4 g# p* A: _' w2. 蘆筍灼熟，瀝乾。
3 n H6 s- \* E) T' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 下油，略煎熟杏鮑菇盛起，備用。
+ d; Z+ L, q; i7 |7 t& b# c6 v1 ]' i4. 用牛肉片捲起杏鮑菇及蘆筍。
; f9 U( F4 B# M2 |" X( ^www.tvboxnow.com5. 爆香蒜蓉和洋蔥粒，再加調味料炒勻煮成醬汁，淋在牛肉卷上。 |
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我是QQ大帮派-帮主,各位会员还未有家族的希望可以多多支持. |
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