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[甜品] 綠豆露

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }5 d2 {# Z* i) ?( @- y
綠豆仁(或綠豆) 300公克
! ?# L, S; @9 M# i! K1 X/ itvb now,tvbnow,bttvb水 1200公克
& ]% P; y. H6 _7 z洋菜粉 8公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y  ]( _  M! ]5 R6 _4 C
果凍粉 6公克 ! b9 t1 O! O5 F" T0 Q
冰糖(或細砂糖) 200公克
7 a) E1 V+ Y& E: t! {3 N公仔箱論壇作法: 6 ~3 [$ \. v0 n- p, w, H
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨,浸泡20分鐘後瀝乾,加水1200公克,用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。
2 s  \( M: V0 B4 X2 K  U) N7 pwww.tvboxnow.com2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中,加入冰糖180公克,煮滾後熄火。 公仔箱論壇5 Q- y; [, L* E3 L
3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻,倒入作法2的綠豆湯中再煮滾,然後續煮5分鐘熄火,待稍涼後裝入模型中冷藏1~2小時凝結冰涼即可。
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