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用料:豆腐、西紅柿、香菇、辣椒、辣椒油、蔥、醬油、雞蛋、澱粉、油、鹽。
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! X+ d! e: ^; F$ p' H+ \做法： 公仔箱論壇) B5 G& L& C& b1 Z
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1、將豆腐切塊，用醬油、辣椒油、蔥醃幾分鐘。 4 k* }5 H, l9 l) i. \% H
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2、鍋內倒少許油，將豆腐用兩面沾一下乾澱粉，掛雞蛋液放入鍋內煎至兩面金黃，撈出。
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% x+ t6 R: ^6 O公仔箱論壇3、鍋內留少許油，將切好的西紅柿、香菇、辣椒丁放入翻炒片刻，將豆腐放入，加少許鹽收乾即可。 www.tvboxnow.com" K6 X+ V$ P$ b! ^$ i7 [2 |) Z
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" B+ F3 G _7 J* n8 k美女廚房：雞腿菇炒萵筍(圖) www.tvboxnow.com' O) ?2 B* A, Z9 r( K% h+ @
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發表於 2008-3-23 09:25 PM
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