保護腸道健康，均衡飲食習慣很重要，特別是腸胃不適的人，除應慎選食物外，適度補充維生素飲食，也對腸道健康更有加分效果。營養師提醒，腸胃不好時，飲食應以溫和為最高原則，必須避免刺激和油膩的食物，烹調方法以蒸、煮為佳，以使腸胃維持健康。/ h3 ^, U1 ?. J, p
: h0 _# ]1 {5 G( I. X, O6 m0 E* otvb now,tvbnow,bttvb營養師洪若樸指出，腸胃保健與飲食習慣有密切的關連性，平日除多食用具有整腸功效的食物外，更應達到天天吃3份蔬菜加2分水果的原則。另要多攝取到足夠的膳食纖維及維生素A、B群、C，使排便順暢，可預防避免腸癌病變。 K8 j8 {4 K4 i6 k' l
《維生素飲食 調整腸胃有活力》tvb now,tvbnow,bttvb/ ?' f9 M6 M, K
1.富含維生素A：
: U( n! M, C' Q) \% s" Z+ rwww.tvboxnow.com富含維生素A的食物來源包括：動物肝臟，奶與乳製品及禽蛋，綠葉菜類、黃色菜類及水果等。胡蘿蔔、番茄、柿子、雞蛋、青豌豆、柳丁、杏、紅薯、杏等，都可補充維生素A。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c: [+ D( Q1 T* Z, N8 I9 s, F' x+ `
2.富含維生素B群：
9 w" n9 C* G5 c維生素B群可以從日常飲食中攝取，如糙米、魚類、蛤蠣、豬肝、豬肉、蛋黃、麥片、燕麥、豆類、花生、牛奶、堅果及深綠色蔬菜等，都富含維生素B群。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s* K# p( ^$ E5 `' E+ a
3.富含維生素C：
7 K, N1 I) }8 W b3 @www.tvboxnow.com水果中的維生素C含量一般都很豐富，包括草莓、柑橘類水果、黑加侖、木瓜、奇異果、甜椒、芭樂、哈蜜瓜、甘藍、甜菜、菠菜、花椰菜、蕃茄等。
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洪若樸營養師強調，保護腸道健康有祕訣，建議應多攝取五穀雜糧、水果蔬菜，且適當增加深海魚類的攝入，而食材一定要新鮮，剩下的飯菜也要及時放入冰箱，尤其到了炎熱的夏季，蔬菜瓜果要及時冷藏，以免感染細菌，引發急性腸胃炎，造成腸胃不適。/ f' `% ?4 L# v7 {' ]: ^% W3 z* G
《促進腸道健康 多吃2種食物》www.tvboxnow.com( F. u& {: ?6 ^! w
1.寡糖：
) y& e& H9 B8 M7 I6 Cwww.tvboxnow.com能調整腸道細菌生態，減少腸內壞菌製造有害物質，破壞大腸黏膜，降低致癌的風險。寡糖若能與含有益生菌的食物，如優酪乳、養樂多、優格等一起食入，整腸效果可會大大加分。- ^8 z1 F2 F ^" S: M, b: y! k
2.紅心地瓜：tvb now,tvbnow,bttvb$ u5 o0 B% H5 A4 n/ I' e
紅心地瓜含β胡蘿蔔素，可保護腸道黏膜細胞不被自由基攻擊，且紅心地瓜富含膳食纖維，可使糞便體積增大，加速糞便及有毒物質排出體外，減少腸道黏膜細胞與有毒物質接觸的時間，達到預防腸癌的功能。% f2 t& R) V9 n8 Q, q1 |
《飲食小錦囊 保護腸道健康》
6 ~) W$ @9 Q( u, q. @- x- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.每天喝6杯以上的水。5 _ Y- c9 L. [) Y1 e4 O7 w
2.每天攝取足量乳酸菌。
5 u; P" Y5 B Q; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.每天攝取30公克以上纖維質。
; S; X. s |, N! C9 H7 e4.細嚼慢嚥。
+ b' l( F8 w% R) @" }: u$ [8 p& ?" N1 otvb now,tvbnow,bttvb5.吃8分飽就好。
/ t% K# {; j* R+ d6 D6.天天檢視自己吃了什麼。 |
發表於 2014-7-12 06:47 PM
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