材料：
6 E N: Y: ]: S6 B S H鮮乾貝 - 12個
H4 h- b2 L. s蔥 - 1支! E E6 E/ O- O& |3 p: T% F
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調味料：
5 `1 E0 q8 m5 B# P( ?$ P+ O. L) ?# `0 O枸杞 - 1大匙
* s$ Y' b! G3 K$ [, K [' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 - 1大匙
' ]# w+ F8 p/ jwww.tvboxnow.com雞高湯 - 1/2杯
. X* V& m1 r7 A+ Y! a; x* c: q5 [公仔箱論壇鹽 - 1小匙
8 S" s% m4 g; a& X. h胡椒粉 - 1小匙
4 }; j" c( Z$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1 D5 { t! d) M9 K
做法：) A/ S b. [5 ^" c. }; @2 c
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。
$ V. x, }. O, F( w8 j公仔箱論壇2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小 公仔箱論壇$ l: b. t6 K7 c1 y% k
火煮约２分钟．
& U/ _% t- H0 M5 r3 P, ?6 D5 d3 ntvb now,tvbnow,bttvb３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱
! M) @% V& l9 l) {www.tvboxnow.com 丝即可食用． |
發表於 2008-3-26 12:33 AM
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