材料6 j5 y$ R0 }" x% B0 k* U$ w
蒜頭（切粒） 4粒
4 a* k: x% V& O* O, Mtvb now,tvbnow,bttvb茄子（切粒） 1隻; _ b R* s& V: d
紅燈籠椒（切粒）1個- Q3 V- [, E5 w. l
青椒（切粒） 1個) s) F p f: b' I& G- Q) r z9 H
番茄（切粒） 3個
$ ]/ g/ c' `) C- Q WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋裢（切粒）1個
* ^1 G9 x" Y) i; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利青瓜（切粒）1個0 r. g1 c" U3 l- L; G" n; [
新鮮羅勒葉（切碎） 1棵; U& {0 p; k& [
紅酒醋 2湯匙
) v/ ? m/ Z2 e7 i# g" D鹽及胡椒粉少許
; Z" Q+ L8 s2 l3 b3 m; a! |* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( U" U4 |1 x+ B9 F7 r: jwww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com" I5 X: B" u2 R1 y; q
製法
5 D4 C" }, \) @2 k# S1.煮熱2湯匙橄欖油，將茄子粒炒片刻，拌入洋裢及蒜蓉，炒1分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb$ D2 ~% c1 u- }. z) U" U9 M5 b
: g/ K- J T/ S# l" Q8 htvb now,tvbnow,bttvb2.加入其餘蔬菜粒，同炒5分鐘。加蓋以慢火煮約25分鐘，偶而攪拌一下。tvb now,tvbnow,bttvb6 N3 c/ h2 r8 t! f y" X( |* ^
4 _& K0 O3 p k2 S, k- n: l2 A$ y htvb now,tvbnow,bttvb3.開蓋，再煮至略稠，約10分鐘。
. y5 W3 T8 n/ d9 n1 i3 l- B* q
: V, G, l/ K4 o9 i: s5 f# Swww.tvboxnow.com4.最後加入醋及羅勒，以鹽及胡椒調味。 |
發表於 2014-9-18 07:44 AM
| 