材料7 t+ P5 C+ Y6 W1 u4 I+ I8 C+ i! x
雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
$ W0 X( P" }$ M! v; G煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z3 v* r& J* X+ w. n0 M$ ]
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
$ W1 D8 N! g* ]$ gwww.tvboxnow.com蔥 2 棵 [切段]. S4 g) V7 i p+ r" C
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
3 Y- }( S' l( k4 F9 S. m! t公仔箱論壇酒 1 湯匙 [隨意]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [$ c; l/ n/ V5 P }& r1 V( J
生菜 伴吃用
. ^8 s e* x/ e8 L! H5 R6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S$ ?' A2 H8 D, s. H9 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p- ]: A& D/ N1 B
製法
/ b6 u( n9 ~$ B; t3 }; U7 x1. 雞翼與醃料拌勻。
X8 H' e7 O6 u: V! a: t; `5 ]( u; S
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。& z6 u6 ?- ~) B! v l5 {
7 x# W. A% m* K
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。tvb now,tvbnow,bttvb2 q; g9 h! E+ i7 p4 O
# M4 m: T* a: C0 N) Y Q4. 吃時伴以生菜。9 X/ |) S2 C: y G1 ?5 ]
公仔箱論壇% J3 Q. Z4 O- {" @) |; r
www.tvboxnow.com( v5 h* {: {, \8 T. A0 B: G" E
調味醃料：公仔箱論壇 N3 [, M9 n& x1 i
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
5 X i' x& Z- G/ F! Iwww.tvboxnow.com粟粉 1 茶匙
5 S: u9 t5 m; {- s# {* B2 z李錦記純正芝麻油1 茶匙
& U2 {5 J+ w* Q7 e- ?' N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z5 X8 W3 y0 o" ^+ X8 ?/ [! C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 J/ T( P# I# F* N o3 T5 L
芡汁：
! H/ W3 H+ a0 `公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙, }2 n. ~+ W: O! M% L: z
水 250 毫升 [1 杯]( r* x+ M; q% e- g9 P
粟粉 2 茶匙
, E2 n+ D& c( u' O3 P糖 1 茶匙 |
發表於 2014-9-27 01:26 PM
| 