瑞 士 汁 雞 絲 炒 寬 粉 絲
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" C% f2 i+ f, T! L4 U' V- m. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ H, i2 L; j( b: b0 }9 C. y) K( |
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# y4 a' x% H+ V9 N i公仔箱論壇材 料
+ W7 t+ O+ m- Z# ?" _www.tvboxnow.com寬 粉 絲 3 紮 、 雞 柳 4 條 、 車 厘 茄 10 粒 、 雜 豆 1 湯 匙 、 蒜 末 1 湯 匙 、 芫 荽 1 湯 匙 、 末 1 湯 匙/ ~# q- @+ ~$ x x: U/ P2 N
( ?% W: P! r$ W5 G+ y( Z5 }3 j+ ~調 味 料 ： 瑞 士 汁 2 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 麻 油 少 許公仔箱論壇& r7 Z) y+ x; a! C: H+ K; c
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醃 料 ： 雞 粉 / 生 粉 / 胡 椒 粉 / 糖 各 少 許5 Z5 c* w2 S5 L# R# b8 |
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做 法
" m; y" A9 X4 R7 }1. 寬 粉 絲 加 入 滾 水 中 煮 2 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 雜 豆 灼 熟 。4 H6 {2 U- @+ O$ h m3 R9 C9 w
; M- v/ S. c6 {" h- w公仔箱論壇2. 雞 柳 切 絲 ， 加 入 醃 料 醃 20 分 鐘 。 車 厘 茄 對 半 切 ， 圍 碟 邊 。# a0 k. ?# K |" M
% Z3 _/ D" f1 G, ]& i+ \2 n$ T& gtvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 鑊 ， 爆 香 蒜 末 ， 下 雞 絲 ， 快 熟 時 下 寬 粉 絲 ， 加 入 瑞 士 汁 和 雜 豆 ， 快 炒 幾 下 ， 臨 上 碟 前 下 芫 荽 、 末 、 胡 椒 粉 和 麻 油 。
7 a; y. e- m3 }/ W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f1 j0 I5 [- t: C
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寬 粉 絲 較 煙 韌 ， 如 果 吃 不 慣 ， 可 以 再 多 煮 久 一 點 也 不 怕 會 過 腍 。) X+ i- o* d/ V7 h$ p! s. K
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發表於 2008-4-2 06:33 PM
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