材料：公仔箱論壇1 ]7 }( [: U% m8 O5 u4 s# l
西柚2個
3 T, |# W% c5 S3 n$ z1 Kwww.tvboxnow.com蘋果2個tvb now,tvbnow,bttvb8 ^: ?6 |4 t5 a8 |3 J( ^, i
粟米1罐
7 d) X# i' Z/ E% B, d( n$ q- J) s溫室青瓜2條
! L# p# V5 V8 o: h1 n. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦半斤
0 F) @7 [0 P6 O6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [$ B% b! T" ]. K& C9 k0 u% F
日式沙律汁：
* B8 v% [4 O( o, F5 w! O* B& e8 Xtvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋3茶匙
# i% a5 u& q; N% s5 r1 ]+ s蠔油11/2茶匙! {: B$ _2 Y3 L4 `& f
水4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |% o7 J+ H& a. o, P' y$ N, \1 |
麻油少許
& T& w; s- F- J' R S公仔箱論壇豉油少許
- c* L A C* u v6 k& v0 j公仔箱論壇
2 h* g! [6 s+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
t2 o) ~: J9 u, Q, _& o! y1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；www.tvboxnow.com- [1 K7 Q! J* P
2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；www.tvboxnow.com" {& @ \, p! H- w, w
3. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。公仔箱論壇8 [: A5 ^2 M1 I5 |- W0 ]
先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
3 d O0 a0 c& g7 F! k4 l- ~4 zwww.tvboxnow.com4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。 |
發表於 2008-4-2 06:39 PM
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