材料公仔箱論壇; x3 `4 {# v$ e ?
去骨雞腿2支tvb now,tvbnow,bttvb5 t. g0 R; b! A4 R! _6 {
蒜苗1/2支www.tvboxnow.com4 y0 z) }5 H! X( J4 L5 F
高麗菜絲100公克www.tvboxnow.com! M: [2 P) `" [4 n/ a% r" V1 g
沙拉油2大匙3 {9 i; \* O% i
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/ j; \" g, Q ^5 ^, g6 G- @6 a: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：$ _/ V2 \3 f8 g
醬油膏2大匙
5 F6 k& s) H. W" H+ ?胡椒鹽1小匙公仔箱論壇- c$ D9 z( c, e
米酒1大匙www.tvboxnow.com: c+ ?4 r+ ^. E
香油1大匙
2 m2 v( N q& P: F6 B) q# o. h糖2小匙
& Y U( v, j4 T0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉1小匙
' ~1 m& b, R# C) K0 n2 Lwww.tvboxnow.com太白粉2小匙www.tvboxnow.com, }9 d8 t8 t# |# m7 u- ?, |( m% d
蒜泥1大匙
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0 O) w8 L4 I, [* n6 h# S' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 ]8 g; e: H, Q6 Y ?. {
作法+ H$ D6 ?2 L7 ~1 _8 e3 h5 o
1.將所有的醃料拌勻，放入去骨雞腿肉後，送入冰箱冷藏室至隔天醃至入味取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P. o. H7 W( E) U+ `1 z
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2.取一盤，將高麗菜絲鋪在盤中備用。www.tvboxnow.com) x @9 @' H$ t2 @; {: M# @5 J
; g, o6 V5 L) [& j& F3 o公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1醃好的去骨雞腿肉，即蓋上鍋蓋以中火燜約3分鐘，翻面再蓋上鍋蓋燜3分鐘。" h9 Q" `# K3 a* o
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4.續煎至兩面呈金黃色後取出，切成適當大小，排放入作法3的高麗菜絲上，再擺上蒜苗即可。
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發表於 2014-10-6 01:35 PM
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