2 W3 Q; ?$ ~1 U材料$ U& S. O* k5 j$ v/ v2 [: R e
A.豬五花腩排 500公克tvb now,tvbnow,bttvb6 P0 z b& A% z9 E
馬鈴薯 150公克
5 C; |! n. K W# I7 U公仔箱論壇 咖哩葉 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K6 C& `8 W- L. u* V: \( K
雞心椒 3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V$ }& ?2 a1 @& ?
洋蔥 1/2個
5 I+ ~: @! }: Z! J1 M! f2 H' L6 l) j" b 紅辣椒 3根
8 e* D8 S! `! s/ b公仔箱論壇 紅蔥頭 40公克tvb now,tvbnow,bttvb4 ?; m( v4 E- Z; S u/ j
蝦膏 15公克3 [, L. N3 l) }
蒜仁 30公克
7 [3 W/ {# L! r& {" l2 \2 s1 r 薑 15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E7 Y: q: [ a1 r$ b4 v! @
# z5 [6 K3 D" w6 p" ?1 w! o0 K' f8 F調味料
7 {# x; V" Y3 J O 咖哩粉 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T7 n4 Z7 I1 @* j
細砂糖 1茶匙公仔箱論壇/ q6 y, @( G3 O6 v1 x. d, z/ Y
椰奶 3大匙公仔箱論壇0 v u' |* }9 X: F
鹽 1又1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n) @: w& U- Z* [' L5 E
水 500㏄- T5 O9 t5 Z" ^& C: @+ q5 T; b
2 d- k8 n: M3 A& S8 t4 i- F4 X$ o作法 4 G) T* I0 G3 w; P( n( k5 k+ U6 d
1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
2 _ ?7 e* b7 h: M7 o1 I- E% xtvb now,tvbnow,bttvb 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。 公仔箱論壇9 N: M4 Z( B7 l. m; k
3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。
: }1 I3 s! K; U# J! b. r% j 4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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