材料:
! O+ I8 }3 d5 o! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)
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調味:
3 q* X/ T0 k. X& n" T; KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 {% B/ f- o- ^& H; ~
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醃料(雞髀肉):
) Y4 t# C1 E* b/ f公仔箱論壇黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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5 T3 Y9 q5 v2 c4 [* Fwww.tvboxnow.com做法:
' d) o, S5 q. O$ B; U( _+ Z/ f公仔箱論壇1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。
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1 O7 z8 E( M2 I+ F3 P4 I, P公仔箱論壇2.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb, p# w0 _% H& D' f+ m. [
4 w& T/ _9 B* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。 |