材料：
+ k' W3 t$ q# K2 A+ v5 i‧牛油─100g. _ W% b" }: Z* X0 F: _
‧糖粉─80gtvb now,tvbnow,bttvb( i& W1 M+ `( ]7 {& E5 u! I
‧雞蛋─40gtvb now,tvbnow,bttvb& g6 b5 D P' b
‧低筋麵粉─200g) a i$ K6 \8 q5 Q3 v, _' @1 H
‧泡打粉─2gtvb now,tvbnow,bttvb( G/ B9 ~: `/ y# h1 o
‧鹽─ 2g
: M9 l/ ?3 P1 A) ^! N6 d% Gwww.tvboxnow.com‧南瓜粉─10g
8 k( ^7 N' D- R! K \公仔箱論壇‧竹炭粉─小量3 h' U! w f, l# {
‧橙色色素─小量4 z1 s$ \6 r2 c- b5 t+ p3 u
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做法：" z- R" H7 f3 e+ }
1. 牛油室溫放軟，再加糖粉及鹽打至淡黃色。
4 {* p; S% C5 |4 P1 k2. 分2次加入蛋液，要每次徹底打勻。
( X5 G8 F+ D- _$ z; {: L9 Atvb now,tvbnow,bttvb3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉，拌勻成麵糰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 L) y5 s) ^1 b/ Y$ T& ~
5/6. 將麵糰分成3等份，並分別搓入竹炭粉及橙色色素。
: a, j6 G$ o+ o' t7 _+ G nwww.tvboxnow.com7. 將麵糰壓成約5mm厚。
( V( W1 [/ R5 d2 s6 U* o1 t4 \# C8/9. 放入雪櫃雪15分鐘，取出造型。公仔箱論壇' a* A0 d/ i( z& I4 `
10. 放入已預熱160度焗爐，焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |
發表於 2014-10-29 12:18 PM
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