材料:
, d6 m/ R; x8 Wwww.tvboxnow.com瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)公仔箱論壇4 z7 F: N3 x$ r3 i
蝦米.....80gtvb now,tvbnow,bttvb6 e! D3 t& z' [2 |" G1 Y: l; K; A
番茄.....4個(比拳頭要小一點)
1 t* I$ a- E1 D9 J$ h0 Y玉米.....2根* H3 Q0 t' r7 t7 ?- a% N! @
紅蘿蔔.....1根7 B) d/ M/ s" d7 n+ ~
高麗菜.....1/3顆# W6 J7 G9 h# F* F
西芹.....2根
( d4 {" U& q$ v3 atvb now,tvbnow,bttvb清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)2 O2 N$ N0 y' h5 J: [& {) r; p
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4 X5 l5 x9 @3 {/ M做法:
) D; G1 h0 c7 F- x6 x6 C3 F v% Otvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔
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2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)# ]: k- n. y! K8 Q/ h
公仔箱論壇: [& P9 P3 e- W- F; g, G! @9 m
3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水公仔箱論壇, S6 _, ^' y7 w* m) L' q8 j# H
) \1 d! x. Y* o$ B公仔箱論壇(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成) |