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[中式食譜] 香辣排骨飯

材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w4 E# N; E+ a* x* `! U: A% v) d% L
腩排.....450g
9 E; o; e" c! Z白米.....2杯
, E3 E$ W. V* N7 _3 p- _. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....約1.5杯8 b  x" H  r* X- G5 p# t4 v
辣椒絲.....隨意8 b: O' [  h# R
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V4 O/ ^' k' \3 E1 u% _& m/ f
麻油.....適量 " {8 I" Y" f) Y  Y0 f$ J

, w+ E8 N1 k/ p5 k" ^4 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y' K; n* g$ L6 ?5 Stvb now,tvbnow,bttvb腩排醃料: tvb now,tvbnow,bttvb7 e3 v7 V; Y- G" ^
生抽.....一湯匙
9 F: ^- M+ X; `* b# _0 p# Y  ?) ?/ Swww.tvboxnow.com老抽.....少許  }9 c! O6 C. q0 N% Y) i: e* G  V
糖.....一茶匙
) b0 _; _# c+ l胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A. T' L/ l, R% w( l$ Q

+ x! T1 f& x% g3 G: X公仔箱論壇7 z3 I7 B7 J% l+ Q4 L& f  J
做法
, e, B! R8 b, K* n9 F7 h2 l' f0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
# S; Y4 C3 n- t2 o  Y, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v$ B8 k4 O& B9 f
2.將白米洗淨www.tvboxnow.com- a$ b- ?; h) ~! L! m. T
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份; N$ [" N$ G. t
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4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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1 ?9 {6 f  p) g5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可
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