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[中式食譜] 南瓜營養湯

材料:
# c: g' t/ c8 X6 T4 D. p8 S% ?南瓜(一斤),蕃茄(2個),波菜(四兩),罐頭紅腰豆(3湯匙),薑(4片),水(適量)。tvb now,tvbnow,bttvb/ y& n( F/ l( P" w1 `8 w

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+ c; [5 D/ u3 V9 \0 `  ^www.tvboxnow.com1. 南瓜、蕃茄去皮切塊,波菜洗淨切段,南瓜煮腍,將南瓜、菠菜、蓄茄、薑放入攪拌機內加水打碎待用。
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2. 將鑊燒熱用慢火加入麵粉、牛油、水煮成糊,再加入打碎了的材料拌勻煮滾,加入紅腰豆及鹽即成。
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