遊台北，多少會買手信，我最愛買本地當造水果，價廉物美。- \$ g, R+ x. D3 }
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要買到揀手貨，菜市場是不二之選，今次到雙連捷運站旁的謙和傳統市場
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3 b! R" A) u1 y1 |. e |% b5 h唯一露天街市
4 N: ~3 j* v6 f& c2 X- I公仔箱論壇 在雙連捷運站 2 號出口旁，就可以看見謙和市場，於日據時期始建於雙連車站旁，後舊雙連市場清拆，檔販移至擺檔。遊街市，的確要早，吃過早餐 9 時許來最理想。這裏不算大，目測約有 300 米長，是露天的，檔販都要自行打傘，而檔口一個接一個，密集得很，貨品也很多元化，乾貨、水果跟蔬果檔置於前方，較後的位置才會看到魚欄、雞檔，但為數不多。市場中段有一座文昌廟，話說已有 200 多年歷史，怪在怪在祈福是用繪馬，寫的都是求考試成功、入得心儀大學等心願。* K! Y& W6 {3 _! i6 x0 y/ O
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水果檔最搶眼。時入深秋，水果的種類不少，百香果、梨子、柿子、蘋果……色彩鮮艷，看起來很新鮮。每種水果的牌子上，除註有價錢，還有產地，很少見。問賣蘋果攤的嬸嬸，她指是因為近年大家愈來愈關注食物安全，年輕的更重視食物是否有機，起初只有 1、2 個攤販寫明產地，見反應不俗，大家爭相仿效，資料愈詳細愈好，對大家都是一種保障。她向我推介福壽山的蜜蘋果，是由國光及紅玉兩種品種雜交出來，果形稍偏斜，果有一邊呈黃綠色，紅的一邊則有明顯的條紋，帶芳香且較多汁。她着我自己揀，表皮的確沒蠟，1公斤新台幣 100 元（26 港元），有 6 個！
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秋末也該吃柿子，屬富貴柿的品種，台灣人稱牛心柿，說台中東勢的品質最好，其次是新竹五峰的，也許這批是初造，個子都未算碩大。我仍駐足一會，事關有我的至愛之一 —— 葡萄，是巨峰品種！老闆早已看穿我會幫襯，說：「葡萄雖說是冬天的水果，但現在的科技經已可以將它們培植到一年四季都有出產，我這裏的是從南投豐丘來的，跟離信義鄉不太遠，品質不比有名的信義葡萄差。」他隨手摘了一顆給我試吃，果粒不算很大，色澤、香甜味正是我熟悉的巨峰，我一口氣買了 3 大串，新台幣 360 元（92 港元）。旁邊的攤檔有百香果，從前嘗過，太酸了只吃半個便放棄。這裏的有枝有葉，似是樹上熟。原來這品種因皮有點點因而叫滿天星，是昨天下午才摘的。最好挑果殼呈紫紅的，代表已熟透，味香，如果尚有些綠，可放在室內 3、4 天，但不能放冰箱。# E6 U1 h1 s% a y
+ S, B# [7 E- Ywww.tvboxnow.com謙和市場, F' K$ k% o8 t8 f- p
位置：台灣台北市中山區民生西路 45 巷
, T3 w, J1 c5 D! {0 M0 u# l6 T公仔箱論壇 交通：乘捷運至雙連站 2 號出口 |
發表於 2014-11-5 01:19 PM
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