材料: 3 H/ W9 y9 x5 I& U6 X- a: ~0 G- x
雞髀肉 300克、九層塔 數棵（取葉）、細洋蔥 半個（切條）、紅椒 1隻（切圈）、乾辣椒 1隻（切段）、蒜頭 1粒（切片）、川椒 1茶匙（壓碎）、黃酒 2湯匙
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0 p2 ~" X! a$ }) c0 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（雞髀肉）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T1 e, X0 M. J/ |, y: r# z
薑汁酒 1湯匙、生抽 1湯匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G& A ?; j' p: X& o
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芡汁： www.tvboxnow.com$ ?) P [& @, [+ l9 i1 O% k
水 5湯匙、生抽及老抽 2茶匙、糖 半茶匙、生粉 1茶匙
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S; y' g- ?5 w/ O3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e9 f) r3 l5 u- q1 S% `0 A4 \4 N
1. 雞髀肉切件，與醃料拌勻待片刻。配菜整理備用。
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- c r$ g: C& x; G3 S" V7 m公仔箱論壇2. 燒1至2湯匙油，把雞件爆炒至七成熟，加入洋蔥炒勻，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S8 K) B/ X1 [/ \% {( ^
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3. 剩餘油爆香紅椒、乾椒、蒜頭及川椒碎，雞件及洋蔥回鑊，灒入黃酒，埋芡。9 {9 `2 b& z$ X% k4 t
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4. 最後，加入九層塔葉快手炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 W8 i# ?9 E9 o$ ?3 J' X
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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