材料www.tvboxnow.com- I4 w( D. I- |+ Y
板豆腐.....300公克
7 t+ S# h0 J/ v公仔箱論壇肉絲.....30公克
# ~9 z; F. p) v/ ]/ U2 n1 Z蔥絲.....10公克
+ [( G+ e/ i- F) e) `$ c1 cwww.tvboxnow.com薑絲.....10公克www.tvboxnow.com# T4 ^+ X0 P8 E; R3 u t# l$ f
紅辣椒絲.....5公克
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調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~' W/ D' {7 s
紅燒汁.....50㏄
- ]. j _1 X2 X" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50㏄
/ ?* M: ` `! R( V( Q- i太白粉水.....1小匙www.tvboxnow.com9 q0 ^* t3 A+ K7 ]9 R
香油.....1/2小匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X/ X+ y% q/ j q; X- S
1.豆腐切成厚1公分長寬約3公分的片狀。公仔箱論壇! L- |5 q! j4 K" ?: X+ I2 h, u
% Y2 s* @& a0 F7 p Rwww.tvboxnow.com2.熱鍋，加入1大匙沙拉油（材料外），放入作法1的豆腐煎至兩面金黃色，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. S. n6 w4 \$ T
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3.續於作法2鍋中，加入1大匙沙拉油（材料外），以小火爆香蔥絲、薑絲和紅辣椒絲後，放入肉絲炒至變白散開，再加入紅燒汁和水翻炒。
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4 j- @9 o# o+ c4 |$ @3 x0 {4.續放入作法2的豆腐以小火煮約2分鐘後，用太白粉水勾芡，淋上香油即可。 |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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