材料! ?8 t$ J5 S, b+ U8 c @
板豆腐.....3塊
2 W4 d0 t( O1 r- R6 _tvb now,tvbnow,bttvb玉米筍片.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I' w% t5 `9 m0 f u% O
紅蘿蔔片.....30公克. q6 F( h/ \, B: e, ^" }
蔥段.....20公克
. {2 s; T2 K+ Z; u0 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片.....15公克www.tvboxnow.com& `) G0 b3 C! V2 M: T
麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. C5 l0 n' w, y) o- \& c
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7 ]( {) X4 U. U* E4 Rwww.tvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P$ T4 A& n- J% r. v; A; i0 p
淡色醬油.....少許www.tvboxnow.com1 r. K+ q- ~# H9 o/ V* o1 {
辣椒醬.....1小匙
" }3 X* U) ?1 \8 l" Z- B* U鹽.....1/4小匙
, ~6 m% _$ T8 Atvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....少許
# y! {2 C5 I3 |! S7 a% x烏醋.....少許
2 d6 N- R( ]" `( g, ?3 O6 n5 O高湯.....3大匙
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; ]6 k+ y9 D: Otvb now,tvbnow,bttvb
+ ~+ ^4 g0 Y i! _( ~tvb now,tvbnow,bttvb作法5 E1 D8 ]- m' {0 K
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {: I) d. |5 u
4 I% }# B' y/ l3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。
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4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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