材料
* Y" s) D. x$ t; x排骨.....300公克
) j1 Z' i! F5 a* f% ~- U) r2 L公仔箱論壇生香菇.....40公克www.tvboxnow.com' L1 E3 M- f9 Z6 Q9 k5 O% J
竹筍.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb. \+ M9 h- q) U$ [8 }& L1 p4 t
( V. m& B: _% B9 P$ W: e0 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com$ _( L, r7 f% o, S$ _5 g) @
調味料公仔箱論壇 p6 l/ R3 g5 W: y5 R8 a
紅糟腐乳醬.....3大匙
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作法
( H! l) F+ x( w+ j5 R% h, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀;生香菇洗淨後切塊;竹筍切滾刀塊。www.tvboxnow.com& |. t& ?0 T3 g+ n
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2.將作法1的材料混合,放入蒸盤上,淋上調味料。
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。0 }2 C/ n1 N! w0 A. ^ M1 i
2 M! v: Y$ |% H; B! J* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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