材料- P4 e0 w9 ?$ T
全蛋.....588gtvb now,tvbnow,bttvb3 e2 _3 r4 h: | X7 {
糖.....216gtvb now,tvbnow,bttvb* H; |+ l; r. |* g/ X
水麥芽.....49g公仔箱論壇. }( w8 m2 n3 [) n. s
蜂蜜.....118gwww.tvboxnow.com. p- d# \; _* k4 @, D5 ^+ G
低筋麵粉.....353gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y2 L2 f. s% O% d: b# T
沙拉油.....168gtvb now,tvbnow,bttvb% Y/ E) P- d& Y5 I+ E) u
牛奶.....118g
2 E+ c1 b, ^9 K5 A. n鹽.....8g
2 N4 m& v3 p, z) z9 J! t0 Nwww.tvboxnow.com3 Y& }2 b! L" h' l: |8 r
1 S6 S" n0 S7 ]5 G# g Gtvb now,tvbnow,bttvb作法
/ c/ t8 D3 a* M+ T% J' W公仔箱論壇1.準備攪拌機把糖、蜂蜜、水麥芽、鹽、全蛋一起倒入到攪拌鋼盆中，之後開始用快速攪拌直到呈現很細緻的蛋糊，再用過篩器把低筋麵粉過篩到攪拌鋼盆中，再來可用手來攪拌讓麵粉來混和蛋糊) H2 m) X6 z7 c3 K! C
$ }3 J1 v8 Y3 `. e; [2.再來把沙拉油、牛奶混和後再取出一些麵糊加入混和攪拌，攪拌完後再倒回攪拌鋼盆中再用刮板來攪拌均勻，攪拌均勻後呈現出整個細緻感覺且沒有任何泡泡! ^1 u) V$ _7 D
% q7 y; Y$ D0 Z: E9 }www.tvboxnow.com3.倒入烤盤中再輕敲一下讓整個麵糊平整後送入烤箱，溫度為上下火150度，時間為35~40分鐘即可取出，這樣就完成蜂蜜蛋糕。www.tvboxnow.com1 R8 C% U7 ~( b& x8 d
6 m, f& e' O: P/ a8 B0 H# L9 t |
發表於 2014-12-1 04:04 AM
| 