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材料www.tvboxnow.com, c8 _2 K/ d( A) k% v5 I4 ^
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低筋麵粉.....155公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V1 c2 K8 i) ]* s$ ] ?6 y
泡打粉.....5公克
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細砂糖.....50公克
" w3 F4 e# y% |2 Y& `2 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2公克
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沙拉油.....80公克www.tvboxnow.com! c+ p& v5 d8 p0 c. M
蛋黃.....155公克+ a0 Z: g. \5 G: H5 V: H
牛奶.....65公克! U2 `" _" t# A! H
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蛋白.....310公克
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細砂糖.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb, N. l1 v6 N$ w" f* F' ^. p F
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( R0 J. m8 ~0 c2 ?4 d鮮奶油布丁餡.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 Z/ y* |7 d: U! P/ p
糖粉.....適量
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w! L8 E: Y- f1 U. F. u3 |- k( l4 ^
1.所有材料C一起放入容器內拌勻，再加入材料B拌勻至完全溶化無顆粒狀。+ J# F6 D5 p3 V& U( x) j) F- t( z& H' H
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2.將材料A過篩加入作法2中拌勻拌至光亮備用。
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9 x& ^$ `& O) ?8 Q c/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有材料D打發至乾性發泡。
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4.取1/3的作法3倒入作法2中混合拌勻，再倒回作法3中拌勻成麵糊備用。www.tvboxnow.com! U3 ]* z2 o& Z1 z' A
& k% Y4 f, j! O, w公仔箱論壇5.取作法4的麵糊裝入擠花袋內再擠入紙杯內，再放入已預熱的烤箱中，以上下火160\180℃烤15分鐘。
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9 I3 Q, _% s' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取出作法6的蛋糕置涼後，再將蛋糕挖一小洞，擠入鮮奶油布丁餡，再撒上糖粉即可。
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發表於 2014-12-2 03:59 AM
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