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材料:
8 a2 }5 S# M5 n( v( D1 x. wwww.tvboxnow.com粟子.....半磅tvb now,tvbnow,bttvb& R* ]7 t' I0 W# O
清心丸.....四兩
% u" r' R- u8 Y0 i8 w5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米約.....3湯匙
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做法：
6 {, c) `2 E! e" G公仔箱論壇1.先將粟子去殼，隔水大火蒸20分鐘至軟身，去皮後放入攪拌機加約100克開水，攪至幼滑備用
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0 j8 s+ W. }* b" b- awww.tvboxnow.com2.清心丸用水浸約30分鐘
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3.西米放入加入水的煲內，以中火煮滾5分鐘後，熄火焗20分鐘至透明後，隔水
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4.西米、清心丸、水約250克，一起煮滾後加入冰糖煮至溶後把(1)加入拌勻即成
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若太稀或想幼滑，可以用生粉水加入煮一分鐘即成，但香氣減少) D! ]: H. L) s% s7 e( r. J
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發表於 2014-12-3 01:49 PM
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