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材料:6 [" G2 |, @# C8 \2 k
薄餅皮──300克8 ~2 \' d) {% y- T) e; Y
甜面醬──適量
! M( }: E. x5 F: a& \炒香花生碎──適量tvb now,tvbnow,bttvb w) V1 c1 Z) |
台灣潤餅的材料。www.tvboxnow.com5 r1 f% N& N( @" C4 F6 r
餡料:
, ~! C+ ^; w- n5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋(煎成蛋皮,切絲)──2粒
' y; _0 O# S- b: Z8 }豆乾(切碎,炒香)──2塊tvb now,tvbnow,bttvb* A0 V. E) t6 p
蝦米(炸香)──50克公仔箱論壇, a6 J z# `# m1 U/ r! `/ D0 c. c
生菜(切絲)──100克
+ c! G* V# r+ Z% o* {1 ^, @0 d包菜(切絲)──300克
4 v5 l$ T" T( }) G6 E, V& v& m. Q紅蘿蔔(切絲)──半條- ]0 a0 o3 w( `' n. m+ Y
蒜茸──1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" S0 l: \' ?; d1 p6 ^' s
調味料:
$ N& d9 Z q S蚝油──1大匙
1 ^9 d9 H8 q5 G7 o生抽──1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j% k, u5 A' u
糖──1小匙
+ i6 M7 A- {' ]9 x; jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉──1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d- B1 J1 L9 U( {8 X. x5 o
清水──3大匙
4 j$ g+ m9 I5 c! c* b做法:
8 g3 Y1 s6 ^" X! y: u, D( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱油爆香蒜茸加入包菜絲、紅蘿蔔絲炒軟再加入調味料炒拌均勻盛起待用。
S* Z P5 l0 G6 v( j2. 用一張薄餅皮,塗上少許甜醬。www.tvboxnow.com4 x; k- Q! K( v7 O0 R1 p5 m( b
3. 加入適量各樣餡料、花生碎。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u) i! S/ ^% q1 w9 `+ P
4. 然後包成春卷狀,即可食用。
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" @9 N4 O& A3 f9 {0 x+ {[ 本帖最後由 carolfeeling 於 2008-4-11 08:57 AM 編輯 ] |