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[中式食譜] 私房菜香

雞蛋糕tvb now,tvbnow,bttvb7 B2 H$ Z) W- ^4 v
材料:www.tvboxnow.com8 a; K7 L! `, _' }& G' W  Z
雞蛋3粒細糖
  Q/ E; q1 C& O6 O6 o* ?; i100克自發麵粉tvb now,tvbnow,bttvb2 _" f; H+ T4 }7 @9 C9 l& v3 R  j
150克甜蘇打
( D; l2 o& c; P$ R% B  \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汽水3湯匙
; z- y$ [; G% d/ I! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法:
  Z. u; M; m+ }  I% k: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.首先,把雞蛋與糖打到濃白,再慢慢加入篩過的自發麵粉。$ h/ @& P2 M) g: R5 t
2.然後,再加入甜蘇打汽水,繼續攪拌至材料成團。
- b' y* g3 R. n$ a% X. Y- r1 h3.把面團倒入模型中,再放入鍋內以大火蒸10分鐘,即可。
2 G( A4 B2 u$ l, w- a+ e. D公仔箱論壇

. t! M3 g" {  D! x% r+ x* ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
口感松綿的雞蛋糕讓人吃了回味不已。
人參雞湯3 T+ U# j1 y! D$ c  @1 q; w; ]
材料:
$ o2 c$ b/ i( y, T% j雞        1.3公斤# W8 A1 ?- ^/ W* U
水        2公升
) |8 F& a% g1 q6 K6 w' Z# g' owww.tvboxnow.com湯料:
! X" E: I. J' [0 [+ H( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人參        15克0 Z" e: S& g1 ?. w' f) a
蟲草        13克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b. q: b$ \& T7 m& W9 n+ |- v
枸杞        12克/ q0 l1 Y, \! ]8 J6 N# i) Y( f
淮山        12克www.tvboxnow.com- P; H9 _. W3 k% c# R
        5克
! ~% O' H4 m+ x7 c) n  m玉竹        35克
  q- H& s! l$ f5 I% f' U* ?8 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽        少許www.tvboxnow.com/ d5 S2 f' C3 _
糖        少許
www.tvboxnow.com# H& J* {1 M( a# X- q
做法:www.tvboxnow.com9 T) d: C  V. i. A9 x% ~1 w2 X
1.首先,把雞處理乾淨。
+ P3 w/ W5 x/ _* _5 a1 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.然後,把所有湯料放入鍋內,再以中小火煮1至1小時半。
( E# e* f) K) o公仔箱論壇3.接下來,也把雞放入鍋內,繼續煮至雞熟透,即可。
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人參雞湯材料十足,喝起來有很滋補的感覺。

: i+ y/ t: ~4 d) ktvb now,tvbnow,bttvb
包菜捲公仔箱論壇1 ~6 Q9 s" a( T
材料A:, y- m0 p0 R; K
包菜        700克
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材料B:tvb now,tvbnow,bttvb' j- _7 S. W9 z) w5 k7 \
羅漢齋        1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z7 T1 U( S# s% G
沙葛(切絲)        300克/ v2 h- a, a: I* g4 b. S
胡椒粉        1茶匙* Q' k/ V" x3 M+ @% j
香菇(浸發,切絲)        4朵
* I+ m  `5 V% `  r2 k9 p1 _& y# D水        1杯半
8 a9 Z. k5 I2 X7 U4 }. otvb now,tvbnow,bttvb雞精        半塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i6 p, C: G0 d$ y' }% T% ~! ^9 p
汁料:& E) [' o. n2 M- z  Y
水        1杯
# x6 q$ z: }- e! ~' H  j7 n2 jwww.tvboxnow.com雞精        1塊
/ [7 y# z; N0 o7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖        1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e7 k0 Z/ v6 U; S( g
鹽        1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c% i, ]9 c8 s8 S) f+ Y
蠔油        半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb( e% M% M, }2 j9 ]9 |
玉蜀黍粉        1茶匙
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做法:
& M6 F# ~; m6 v  h% Q6 n  `1.首先,把包菜洗淨,再放入煮滾的熱水中燙軟,撈起並在包菜冷卻後,再抹乾水分,備用。
. O5 i! ^, u' h! o, S- t1 L2.把材料B倒入鍋中,以慢火炒到沙葛變軟及湯汁收乾。
) |$ H% R! _5 `) s/ P公仔箱論壇3.往包菜葉放適量的材料,再捲成長條形。公仔箱論壇8 g/ J9 b3 _( |  E0 {
4.最後,煮滾汁料,再淋在包菜捲上,即可。

, c5 C3 c! h" f, a" s6 j; n包菜卷的包菜葉口感帶軟,搭配炒香的餡料和恰到好處的汁料,吃起來美味可口。
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金雞報喜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b' h1 D+ [4 _0 x' W: }
材料A:
; b" P( F, P* y4 P# r$ U7 ewww.tvboxnow.com雞(切小塊)        1隻www.tvboxnow.com7 P. s( q( n1 p9 y* x
橙(擠汁用)        1粒: Y; [: X9 m& t, B. I. _
橙皮        1粒

! _; |( K, F2 Uwww.tvboxnow.com材料B:
5 s; M3 N+ @4 F* P油        1湯匙
* g/ D/ m) ]" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭(剁碎)        1茶匙

! c2 u+ r+ L$ B4 S公仔箱論壇材料C:www.tvboxnow.com/ B$ @0 P! c3 d* R5 Q* I) p
雞精塊        1塊
6 @8 O7 X$ n- ?4 {. U1 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油        1湯匙公仔箱論壇( Q" z" D# h: t" p% @. H+ g
白酒        1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q5 S3 a( }+ A6 S7 F* v& q; M
胡椒粉        1茶匙
% l8 N5 `& G8 Y( M3 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖        1茶匙
公仔箱論壇+ s' A6 C( h* Q* ]6 V
做法:7 r4 J" P/ ~/ ^
1.首先,把雞處理乾淨,再以1湯匙的玉蜀黍粉攪拌均勻,備用。
4 ]& c7 O: c4 j  C0 C/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,以小火炒香材料B,再把雞塊倒入,以中火炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o% R/ f7 P8 Y6 d6 S
3.然後,加入材料C,再以中火煮熟。
7 k/ b) k  l* |tvb now,tvbnow,bttvb4.最後,加入橙汁和橙皮絲煮一會,即可。

/ o+ g. V: m5 D9 e, o. r2 O* q& swww.tvboxnow.com顔色鮮豔的金雞報喜讓人看了心情舒暢

( C7 Y/ {, D  ~5 u公仔箱論壇
特色豬手
2 c7 z, {% I+ q材料A:
! d$ Y+ H' Z1 \+ |8 n豬腳/豬手(切塊)        1公斤半

: C& [1 b# Z6 Q5 qtvb now,tvbnow,bttvb材料B:1 L: f# y; n% [6 r' h+ t6 Z
薑片        4片
$ A* S1 R% h+ ]' y' f' b白酒        2湯匙8 m6 s! t& w; }
水        1公升半
www.tvboxnow.com. h; {1 U' V: h- R& w1 ^+ L: a2 Y
材料C:
. }7 F/ r2 Q. rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油        1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |4 L( Q; n1 G7 o
蒜頭        2粒
1 R4 U# M% Z9 b( a; Twww.tvboxnow.com八角        1朵tvb now,tvbnow,bttvb) a5 y  `% z0 J! V9 ?3 s
桂皮        半段
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材料D:
8 e  y; t& z  d3 p  _# ~公仔箱論壇椰糖        1塊
/ [0 ?+ |' ]. N' ~: g# p生抽        適量
1 E" W5 g8 O" C# C' B; R: pwww.tvboxnow.com老抽        2湯匙www.tvboxnow.com1 R1 P( W" M/ B$ m$ a' r( s, K
水        1公升
www.tvboxnow.com$ O6 X; _' K& Y& x: f
做法:
+ \: A. V2 n& d6 n9 l1.首先,把材料B煮滾後,加入豬手煮滾約10分鐘,再取出,放入冷水中沖洗一會。公仔箱論壇" N. X9 }8 N, E4 t9 U
2.熱鍋,爆香材料C,再倒入清洗乾淨的豬手塊,炒約10分鐘。www.tvboxnow.com: d5 `6 y8 O, _3 S6 ?
3.然後,把豬手和材料D倒入煲內,以中小火煮熟,即可。
% P0 n  q$ Z! t8 s; N(如要汁濃,可加入以1湯匙玉蜀黍粉及2湯匙水的芡汁。)
www.tvboxnow.com8 Z/ {1 |. b+ a  h% ~
色香味俱全的特色豬腳,讓人看了食指大動。
thank you sharing this special food for me i will try it to thank you
thank you very much
thank u for your sharing !
thx 4 sharing...
it looks delicious..!!!!
FaNtAsY^4eVeR
很有特色。。。。谢谢分享
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