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材料
* ~! |* g1 d2 ^! M魷魚肉.....300公克
8 o. t$ s7 G( s熟芝麻.....1大匙www.tvboxnow.com ]" g( h) Q+ G
香菜.....5公克- ?" R/ P' M, s6 T4 k' q6 R P' J
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: A/ P2 }5 w: W2 u2 A' G4 |4 mtvb now,tvbnow,bttvb調味料tvb now,tvbnow,bttvb# u2 R/ Z7 w6 f; D* W8 K
ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z+ Z! q8 Q1 H1 v: e
太白粉.....1小匙* }3 j6 k$ [# X& `
鹽.....1/6小匙
& ^. P+ M7 I$ }! s1 a; gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/4小匙公仔箱論壇. k+ V9 M! U) O; c# [, O( H2 a
蛋白.....1大匙1 H. a/ R5 t% _9 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G! t3 @0 F7 n$ C1 c
B
r& U* J7 n) T: b A3 R0 H9 Y照燒醬.....100㏄9 R& `' Z4 d* Z) _, x
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作法2 _/ r) X+ ?- ~: h
1.魷魚肉切條後，放入混合拌勻的調味料A中醃約1分鐘備用。www.tvboxnow.com& p8 `' ^" ?; Q' ?* p
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2.將作法1的魷魚均勻沾上太白粉（材料外）備用。
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3.熱油鍋，讓油溫燒至約180℃，將作法2的魷魚肉放入鍋中炸至外觀金黃酥脆後撈起。
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}* [+ w) ]; q. }5 j* z4 jtvb now,tvbnow,bttvb4.另起鍋，放入照燒醬和作法3的魷魚，以中火翻炒至湯汁略收乾，撒上熟芝麻拌勻後盛盤，放上香菜裝飾即可。
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發表於 2014-12-5 04:02 AM
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