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蒜蓉一茶匙5 Y1 \, f) v9 q
乾羅勒香草少許
& j( `- A. ~& Y8 U; D7 G' n鹽少許公仔箱論壇. h0 F- ?$ y$ n# p3 M
牛油少許tvb now,tvbnow,bttvb- Q" C2 F9 _- p; F8 ]
韓國迷你杏鮑菇一包（一般超市有售）
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做法：
# O" @- p3 O: _6 {杏鮑菇一般也不會太污穢，不用水洗，用廚紙略為抺乾淨即可，這樣可保存菇類獨有的泥土氣息。www.tvboxnow.com/ E+ D+ u$ ^ Z. {6 A
. z% G4 N& D3 o T! H8 V. d _& g以牛油起鑊，加入蒜蓉略炒香，放入直菇以中小火慢炒。4 c3 B6 m' h0 S& T" k# v
5 J7 u9 J6 p/ k: R4 y# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你會發現它會變得愈來愈油亮，而味道也慢慢滲出來，炒至直菇軟身後，可加入香草炒勻，最後加鹽調味即可。
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用來伴肉類同吃很合適。
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小小建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p2 y+ R0 A0 g7 J
如果尿酸高的人士，不宜吃太多。公仔箱論壇3 D( B; O& l" a$ \/ ~- @
0 E$ r3 [% {4 i& O; {* e; r* L菇類要用水沖洗與否，眾說紛紜，習慣上，我不用水洗的，不過有時看上去太污穢我也會忍不住手去洗。 |
發表於 2014-12-5 04:19 PM
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