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" z5 k4 e: U% F _/ I" D7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
1 i j; ^" m7 q1 c/ L雞蛋油.....10顆
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調味料4 P$ v$ @% @; L; a9 A( c( T6 U
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" c, C' F$ O' R. P: g* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒油.....300CC
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雞高湯油.....100CC R/ M" ^( V- ?$ |
當歸油.....3克
O" ?+ O/ F* r公仔箱論壇枸杞油.....5克
1 d9 c0 U9 \! {, D! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽油.....1茶匙
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. K2 T6 D1 s3 O9 I作法
: J F' I" t/ J# V* l8 k公仔箱論壇1.備一鍋滾水加入少許的鹽，再放入雞蛋大火煮6分鐘後撈起，泡入冷水泡至雞蛋全部冷卻後，剝殼備用。
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1 K0 D% k; Z& @0 \5 z$ Z# Nwww.tvboxnow.com2.取鍋加入高湯、當歸、枸杞，煮至滾起，即可關火倒入大碗中，加入鹽、糖，冷卻後加入調味料A，再將作法1剝好的白煮蛋放入，浸泡一晚即為紹興醉蛋。
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發表於 2014-12-10 04:03 AM
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