返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 黃瓜海蜇皮

2 _: C! I% a! P& g% O/ V& j- I0 L
公仔箱論壇: i* y! m% O( H! R; x1 N( v
材料
+ {, C; h5 J. |' f7 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海蜇皮油.....300公克
$ R0 a! @  q, ^* x/ _2 G小黃瓜油.....250公克8 |* W, _- K. d% F1 V# ~, r5 W
蒜末油.....15公克
0 g4 V; S* I& e: @www.tvboxnow.com紅辣椒末油.....15公克! K$ y. l/ P0 K  ?% l' K9 ^0 i
tvb now,tvbnow,bttvb- j8 l2 [5 n1 e( l
www.tvboxnow.com. o8 I) {2 V  P& G7 \: z6 P
調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ k, O2 g0 V$ O; K9 l, X8 T7 `
鹽油.....1/4小匙
  p4 u/ w# }1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖油.....1小匙
3 z2 d* O& i& W糯米醋油.....1小匙www.tvboxnow.com4 p6 @0 a1 T0 u4 [3 L
香油油.....少許
, o8 _" w9 D+ x$ D$ f: i9 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 E! d4 s/ p; U+ u5 M9 o& G- z, L& ^0 ]% L3 v
作法
6 A) v  ]. V; K2 Owww.tvboxnow.com1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原,再洗淨瀝乾,放入滾水中略微汆燙,撈出後泡冰水備用。
5 u: Y/ [8 _+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n9 {; _; `; J5 c
2.將小黃瓜洗淨切絲,加入1/2小匙鹽拌勻,靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。
( P7 W1 F0 l$ Z2 s7 atvb now,tvbnow,bttvb
) Z8 x3 p6 t* y/ Z4 Q' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中,加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻,裝入保鮮盒蓋緊,放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。
& p3 W9 I( }3 {- Y& ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ D# V. {( a  v5 O0 Y0 i' A
返回列表