材料：
- t1 W g. H5 I% Z! ftvb now,tvbnow,bttvb蟹肉500克
- a$ W8 v- E- c+ O# Qwww.tvboxnow.com麵包糠50克公仔箱論壇, y: ^* T! m- ^3 \
沙律醬80克www.tvboxnow.com; Q+ \1 H5 D! n9 d& O$ o
辣椒1/4條2 @( H( P$ @6 G/ r
芫茜及少許www.tvboxnow.com# o0 {3 s1 u- v& Z" u# }
鹽 少許: I3 M. e2 U; ~+ o
咖吷 少許' ^% m9 y* C" t0 [0 B% \
9 Q0 ]- m( V2 C+ }4 [( F: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q6 i4 i$ Q% }$ a' I2 q: i6 @tvb now,tvbnow,bttvb步驟
6 n* i7 q/ I- E: \+ M1 W公仔箱論壇1)先將辣椒切幼粒，芫茜切碎tvb now,tvbnow,bttvb" }8 z. X: a) Y+ \! d
2)將蟹肉搓乾水，不能太濕，否則不能做成餅形，同時亦要將蟹殼挑出
2 \5 ^+ A! z5 {' @3)之後將沙律醬，麵包糠，少少鹽，少少咖吷，辣椒，芫茜加入蟹肉拌勻至可搓出餅形
" \" ?( L8 T7 \7 t3 B) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)逐個搓成蟹餅備用
" ~# w+ Q5 S" L5 ]" Twww.tvboxnow.com5)之後用以慢水每邊煎5分鐘 v& c% Q+ o1 q& _5 |
6)最後將邊位亦煎至金黃色
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" s" t. [3 D# R2 R7）完成
2 R# S/ p# x4 G9 E; \- C( Lwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I) R0 L' J- h
: [: D9 @0 R2 [4 L# N& P$ \貼士：
* x5 A! X5 R9 u9 e; P4 Q% b `蟹肉一定不可以有多餘水份，否則蟹餅便不能成形 |
發表於 2014-12-10 05:02 AM
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