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材料
( g5 b# j) `! Z$ @" o火鍋牛肉片.....120公克
. o" K* y; b* \$ ^+ V油麵.....200公克
) O8 Z/ s8 h! T蔥段.....1大匙4 s- r5 Q6 z- C: b1 A5 ?0 C2 R
紅蘿蔔絲.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 E% G1 s6 Q2 Z4 M* B
高麗菜絲.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |3 m( H4 ]0 w4 c9 n9 p0 @
鮮香菇絲.....10公克
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! D+ c2 W, Z" q2 |# |. {1 k5 D公仔箱論壇www.tvboxnow.com9 R$ t+ E3 M w: Y. S0 K
調味料. o: y8 Y9 j4 p- V" \9 f4 p
蠔油.....20㏄
6 N$ a' M6 [6 K: n. ~2 P公仔箱論壇高湯.....100㏄
$ s, i/ e+ k1 D! f n" I& \1 K5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com7 C- e) q5 ^4 c9 b9 h5 m- V- K
9 U% E3 p# I$ C作法
9 Q' R+ p( c* @; V4 `1.紅蘿蔔絲、高麗菜絲、鮮香菇絲快速洗淨瀝乾水分備用。
6 I) U8 u5 a9 \/ @3 @; p1 Y9 Iwww.tvboxnow.com
! ~- s/ s% }* p1 B% e( o2 A; Jwww.tvboxnow.com2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蔥段小火炒香，加入所有作法1材料續炒至軟。
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3.於作法2中加入牛肉片和所有調味料炒勻，最後加入油麵略煮至湯汁吸收即可。" H3 _0 c% \. p
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發表於 2014-12-12 04:06 AM
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