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[中式食譜] 黑椒西芹雞片


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( J$ r+ u. t8 ]材料5 V! T% n) e, c# V5 ^% o
雞胸肉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E, t0 {" ?% B. B
蒜末.....5公克
2 I$ N7 d) W4 W# K0 |西芹.....40公克
. W4 G9 p5 r4 Q9 Htvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒.....25公克
# Q1 s* y$ O8 T; c. p* ?紅甜椒.....25公克
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1 }! M6 L0 t6 l& _% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K! w/ d) e6 x9 h  m' L8 T3 q
調味料
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水.....1小匙
5 `' I: t0 m' |# K; n太白粉.....1小匙
0 y  n& m) t$ G! d8 B8 E鹽.....1/4小匙
4 E' f6 T) |/ x) E/ d6 C公仔箱論壇米酒.....1小匙
0 }& b" G$ D* `3 ]6 X; z4 K- kwww.tvboxnow.com蛋白.....1大匙
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tvb now,tvbnow,bttvb4 o! \) J  a# x2 h  x3 @" ~1 E! p
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黑椒汁.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. j& T+ [1 N; L& g1 P: Q
水.....2大匙
) S7 ?& j* M) Awww.tvboxnow.com太白粉水.....1小匙
! K; S- K+ c. G+ D/ y- R; pwww.tvboxnow.com香油.....1小匙www.tvboxnow.com+ Z2 B8 n2 g8 [* V
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作法% h+ Z' N1 Z6 O- b
1.雞胸肉切成厚約0.3公分的片狀,加入混合拌勻的調味料A中抓勻備用。
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2.西芹、黃甜椒和紅甜椒洗淨,切片狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y6 }/ z7 K% A

6 A# A2 V6 V! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,,加入2大匙沙拉油(材料外),放入作法1的雞胸肉片大火快炒至表面變白即可撈出瀝油。( h" |  f0 r( ^

( Y1 j# n2 c  Q- [) U' o4 o& i: v1 L4.另熱鍋,加入1大匙沙拉油(材料外),以小火爆香蒜末後,放入西芹片、黃甜椒和紅甜椒略翻炒,續加入黑椒汁和水翻炒均勻,再放入作法3的雞胸肉片以大火快炒5秒,用太白粉水勾芡,淋上香油炒勻即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `8 s) i, S; z, }& V6 {9 Y( k

9 v1 V/ T9 t( e( s* W5 j5 Q/ G6 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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