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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i: I7 I3 c4 E2 J" a
瑤柱上湯250毫升、腐皮1塊、免治豬肉120克、蝦仁80克（切粒）、白菜仔150克（切碎）、薑碎半湯匙、青菜數條（焯熟）、麵粉糊適量公仔箱論壇6 Z* `& g' I3 b6 x1 f3 z0 V) G
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調味:
2 W4 ?& c# a! v! @' [公仔箱論壇生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e' B. B) [! L( f% e
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做法: 公仔箱論壇+ ?9 h! N |) s( p0 f0 P: ^2 I6 T
1. 免治豬肉與蝦仁加入調味料拌勻，加入薑碎及白菜仔，攪拌至有黏性的菜肉餡。
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) S9 M, v+ v: P% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 腐皮用濕布抹乾淨，剪去硬邊，再剪開6份；每份腐皮包捲一份餡料，以麵粉糊黏口。公仔箱論壇& T8 i4 h. Q& R5 R
& M+ {! P# ^+ Vwww.tvboxnow.com3. 鑊內燒滾瑤柱上湯，加入腐皮卷，蓋好，改以中慢火浸煮；約3分鐘後輕輕反轉腐皮卷煮熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `' k& K! |8 h# a& W
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4. 取出腐皮卷至深碟內，淋上上湯，伴青菜一起品嚐。www.tvboxnow.com4 a8 l3 ~# f- M& U9 V
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發表於 2014-12-16 03:56 AM
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