材料: 公仔箱論壇# P+ d8 r; n# e
免治豬肉8安士、免治牛肉4安士、罐裝羅宋湯1杯半、蒜蓉2茶匙、乾蔥蓉1湯匙、黑椒碎1/4茶匙、新鮮百里香1湯匙、蔥花2湯匙
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. T' j) d C, m5 Cwww.tvboxnow.com調味醃料：
6 ~& E; s( @" n. z( e* }tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻、魚露3茶匙、粟粉3湯匙、胡椒粉1/4茶匙、紹酒1湯匙、清水4湯匙、蒜蓉1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m9 @7 w0 s1 K1 M- g7 K
6 o/ I- D" [# P- A* n3 s$ V. {公仔箱論壇
0 x3 P6 s* g1 ?# Zwww.tvboxnow.com做法:
! i/ q8 r1 ]* n! T6 i公仔箱論壇1. 免治豬肉及牛肉用醃料拌勻，充分攪拌至起膠兼有彈力。
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a) g& i8 t+ g h6 i) S2. 將肉料做成大小均勻的肉丸，在表面撒上生粉，下鑊半煎炸至金黃熟透，取出隔油備用。
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; }0 E1 {! a$ w& W3. 炒香蒜蓉及乾蔥蓉，加入黑椒碎及羅宋湯，加入半杯清水煮滾；放回肉丸，以慢火燴煮約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! f7 H# ~+ O p) ?! S% |
3 s0 N: v# m9 V- E4. 加入百里香煮2分鐘至收汁，撒上蔥花上碟即成。
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發表於 2014-12-17 04:08 AM
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