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[烹飪技巧] 冰心芝麻雞球

 
) M! U3 }' n# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:2 C$ Y  S: I. |7 S
士多啤梨4粒
% g, e8 e% r) V- E# p: E雞腿肉400克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a- h* J2 k5 K8 J2 r
冰糖120克公仔箱論壇5 [4 L! w# r* {
芝麻(炒香)1湯匙1 x; \1 w; Y; Y) g
生粉適量/ n: M: P& F! B' k
水2/3杯 醃料: 公仔箱論壇* @6 {5 f6 ]7 ~1 [" D* X$ v& ?$ y
蛋半隻
" X4 N% q8 j- ?* Y  o4 T0 \5 g6 ~鹽1/2茶匙7 K7 @0 e- N0 z# Q1 w0 v
雞粉1茶匙 調味:www.tvboxnow.com; Z: r& V0 S# b; z
白醋1/2湯匙
% _: h, s3 A+ A/ e* B& r& x( P  k做法:
2 u+ T& `& n* m- |8 V5 ]# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿肉洗淨切小件,加入醃料拌勻。
, M" Z! @4 ~7 k; Z( X4 \3 Btvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞肉沾上生粉放滾油,炸至金黃色,瀝乾油分備用。- k' G- h1 G5 b* z' O5 a6 R
3. 將冰糖放入水中煮溶,下調味煮至糖漿稠身,將雞球回鑊快手兜勻,即可上碟,趁熱撒下芝麻即可供食。公仔箱論壇+ v4 C3 ^: X, |( R

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小貼士:
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; Y* n5 [+ r6 z+ Z芝麻有少許沙,小心用幼篩篩去,慢火炒香,待凍後用瓶盛起,留作有需要時用,吃麵時可加在麵條上。
I will try to make it!thanks!
i very like to eat chicken but h.k. now havn't frest chicken to buy it
thank you
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