材料: 公仔箱論壇7 y8 C2 \8 k0 a- I7 }( [7 ^1 ]% D
雞胸肉150克、蛋1隻（煎成蛋皮）、細青瓜1個或100克、紅蘿蔔100克、鮮粉皮1包或200克、白芝麻1茶匙（炒香）tvb now,tvbnow,bttvb% s" U0 j) Y$ }; w7 q& Z
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9 n; k: o: F ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味涼拌汁：
4 y' K9 a1 |7 ^! h+ W4 s$ Itvb now,tvbnow,bttvb花生醬3湯匙、海鮮醬1湯匙半、壽司醋3湯匙、生抽1湯匙、麻油1湯匙、糖1湯匙、凍開水適量
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- \6 b5 v# w" Q( B5 \! S3 ^做法:
; w7 I0 u: N3 E6 E4 ~ l# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉沖淨抹乾，用1茶匙調味雞汁搽勻，隔水蒸10至15分鐘；取出待涼，撕成幼條。
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2. 蛋拌勻；加入少許油至鑊中，倒入蛋液盪成圓形，慢火煎成蛋皮，取出切絲。: l. u+ r3 t7 `" _. x& Z
1 l8 {( z& e5 U/ J+ Fwww.tvboxnow.com3. 青瓜及紅蘿蔔切絲。粉皮用凍開水沖淨，取出隔去水份，切幼條，再隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb3 s3 a4 g7 c- f) I: A
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4. 涼拌汁材料拌勻試味。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]; `( P( `- ~
. A4 c# o8 V4 u% b& g5 D+ h" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 大碗內加入所有材料，加入半份涼拌汁拌勻，放碟內；再淋上多些涼拌汁及撒上炒香芝麻在面。tvb now,tvbnow,bttvb; ]) ?7 K& e* n/ h% |3 s
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發表於 2014-12-18 04:06 AM
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