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材料+ S: G, w# I q. c; I" ^( @1 f7 t
蛋豆腐.....1盒
) H" Q0 P% `, p豬絞肉.....10公克
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調味料
. J& R& ]1 _% {" otvb now,tvbnow,bttvb魚香醬.....3大匙www.tvboxnow.com6 J( c4 [) f) }; A' F; X2 R/ M- {% A
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作法公仔箱論壇' Z5 C9 {& D1 N0 e6 o! g
1.將蛋豆腐洗淨，切成丁狀，放在蒸盤上備用。公仔箱論壇% S, X! ^9 X: f9 T& w" l
公仔箱論壇1 ?" o' j" O1 U4 d/ \( i" O
2.豬絞肉與調味料拌勻，淋在作法1的蛋豆腐丁上。
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* o4 g8 C! k; w公仔箱論壇3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。公仔箱論壇4 G: i: [. W' y
) e# f* _3 z9 T1 D/ S- q [www.tvboxnow.com4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以大火蒸約8分鐘即可。
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發表於 2014-12-20 04:03 AM
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